Jurica Vranjes absolvierte von 2005 bis 2009 90 Erstliga-Partien für Werder Bremen, ehe ihn Trainer Thomas Schaaf nicht mehr berücksichtigte. Am 30. Juni war der 31-Jährige an der Weser ausgeschieden.
Der ehemalige kroatische Nationalspieler unterzeichnete in Saloniki bis zum Ende der laufenden Saison. Er soll im Team von Trainer Sakis Tsiolis im defensiven Mittelfeld agieren und dort den früheren Bundesliga-Profi Ricardo Faty (Franzose, 25, 2 BL-Spiele in der Hinrunde der Saison 2007/08) unterstützen.
Nach einem Probetraining beim englischen Zweitligisten FC Middlesbrough entschied sich Vranjes gegen die Insel und heuerte nun in Südosteuropa an.